Carta

ENTRANTES FRIOS Y CALIENTES DE LA MAR Y EL CAMPO A LA SARTEN NUESTRAS ENSALADAS FRIAS Y CALIENTES NUESTROS ARROCES NUESTROS PESCADOS DE LA BAHIA NUESTRAS CARNES ESPECIAL NIÑOS VARIOS POSTRES BODEGA TINTO BODEGA BLANCOS BODEGA ROSADOS Y ESPUMOSOS COMBINADOS DE GINEBRA

TOSTA DE ANCHOA Y BOQUERONES ALBORONIA

6,25
( SE PUEDE REALIZAR SIN GLUTEN ) Gluten Pescado

PATE DE CABRACHO CON MERMELADA DE TOMATE CASERO

14,25
(Se puede preparar sin Gluten) Huevos Lácteos Pescado

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN

12,80
( se pueden realizar sin gluten ) Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten

ALBONDIGAS DE CHOCOS EN SU PROPIA TINTA CON ALIOLI

14,25
Dióxido de Azufre y Sulfitos Gluten Moluscos

MINI CHIPIRONES FRITOS A LA GADITANA

13,25
Dióxido de Azufre y Sulfitos Gluten Moluscos

SARTENCITA DE GARBANZOS CON CHIPIRONES

14.55€
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Crustáceos

NUESTROS BOQUERONES FRITOS

13,95
( SE PUEDE REALIZAR SIN GLUTEN ) Gluten Pescado

CHOCOS FRITOS A LA ANDALUZA

14,85
(Se puede preparar sin Gluten) Gluten Moluscos

TORTILLA DE CAMARONES DE LA CASA

2,75€
( SE PUEDE HACER SIN GLUTEN ) Dióxido de Azufre y Sulfitos Gluten Crustáceos

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

CARPACCIO DE SALMÓN Y PULPO CON PARMESANO

16,95€
(Se puede preparar sin Gluten) Lácteos Gluten Pescado Moluscos Soja

GAMBONES AL AJILLO

17,50
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Crustáceos

GAMBAS BLANCAS COCIDAS O PLANCHA (200GRS)

23,80
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Crustáceos

LANGOSTINOS DE SALÚCAR COCIDOS O PLANCHA (250GRS)

26,75
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Crustáceos

ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON SETAS SALTEADAS Y JAMÓN CURADO

15,00€
( se puede realizar sin gluten )

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

CLASICA GOURMET

13,75
(Se puede preparar sin Gluten) Huevos Gluten Pescado

TOMATE ALIÑADO CON IJADA DE ATÚN EN ESCABECHE

13,25
(Se puede preparar sin Gluten) Pescado

ENSALADA TEMPLADA DE PATATA Y PULPO CON MOSTAZA A LA ANTIGUA

17,95€
(Se puede preparar sin Gluten) Huevos Mostaza Lácteos Gluten Moluscos

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

LOS ARROCES SE SERVIRÁN PARA UN MINIMO DE 2 PERSONAS Y SOLO AL MEDIO DIA. EL PRECIO ESTIPULADO ES POR PERSONA. Y LOS ARROCES NO SE DEJARA LA PAELLERA EN MESA SERAN SERVIDOS POR EL CAMARERO

ARROZ CON VERDURAS DE TEMPORADA

14,95
(Se puede preparar sin Gluten)

ARROZ NEGRO CON CHOCOS Y ALIOLI CASERO

16,15
(Se puede preparar sin Gluten) Pescado Moluscos

ARROZ CIEGO ¨LA SARTEN¨(INGREDIENTES PELADOS)

16,75
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Pescado Crustáceos Moluscos

ARROZ CALDOSO CON FRUTOS DEL MAR

16,95
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Pescado Crustáceos Moluscos

ARROZ CON RABO DE TORO (DESHUESADO)

17,90
(Se puede preparar sin Gluten)

ARROZ CON CARNE IBERICA Y SETAS

17,50
(Se puede preparar sin Gluten)

ARROZ MELOSO CON CARABINEROS (2 PIEZAS POR PERSONA)

34,25€
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Pescado Crustáceos Moluscos

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

TARTAR DE ATUN ROJO DE ALMADRABA

23,50
(Se puede preparar sin Gluten) Pescado Soja

LUBINA FRITA A LA GADITANA

19,95€
(Se puede preparar sin Gluten) Gluten Pescado

LOMO DE CORVINA DE LA BAHÍA CON SALTEADO DE GULAS Y GAMBONES AL AJILLO

19,85€
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos Pescado Crustáceos

LUBINA DE LA BAHÍA A LA ESPALDA

19,95€
Pescado

LOMO DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA A LA PLANCHA (VUELTA Y VUELTA)

23,50
(Se puede preparar sin Gluten) Pescado

LENGUADO A LA PLANCHA CON ENSALADA

29,85
Pescado

PESCADO DE LA BAHIA A LA SAL

52,50
(SE PUEDE PREPARAR SIN GLUTEN) Pescado

CHOCO DE TRASMALLO A LA PLANCHA CON ENSALADA DE GUARNICIÓN

18,95€
Dióxido de Azufre y Sulfitos Moluscos

PESCADO DE LA BAHIA EN SALSA MARINERA

19,95€
Gluten Pescado Crustáceos

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

RABO DE TORO AL VINO TINTO

21,75
(Se puede preparar sin Gluten) Dióxido de Azufre y Sulfitos

CODILLO AL HORNO EN SU PROPIO JUGO

17,95€
(Se puede realizar sin Gluten)

ENTRECOT DE VACA, LOMO BAJO (APRX. 400 GRAMOS)

26,90
(Se puede preparar sin Gluten) MADURACIÓN +60 DIAS

CARRILLADA DE IBERICO EN SALSA DE VINO TINTO

17,80€
Dióxido de Azufre y Sulfitos

PRESA IBERICA CON GUARNICIÓN DE PATATAS HORNO

22,50€
(Se puede preparar sin Gluten)

LAGARTITO IBERICO A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE PIMIENTO Y PATATAS

18,85€
(Se puede preparar sin Gluten)

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

MILANESA DE POLLO, CROQUETAS DE JAMÓN Y PATATAS FRITAS

12,75
Dióxido de Azufre y Sulfitos Gluten

FILETE DE ROSADA REBOZADO, CROQUETAS DE JAMÓN Y PATATAS FRITAS

12,75
Huevos Lácteos Gluten

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

PAN, PICOS Y APERITIVO

1,50€
Gluten

PAN SIN GLUTEN, SUPLEMENTO

+0,40€

TABLA DE ALÉRGENOS

 

Huevos Sésamo Frutos con cáscara Mostaza Apio Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos Gluten Pescado Crustáceos Moluscos Cacahuetes Soja Altramuces

TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS

7,50€
Huevos Lácteos Gluten

NATILLAS CASERAS CON GALLETA

4,75
Huevos Lácteos Gluten

BIZCOCHO DE CHOCOLATE TEMPLADO CON HELADO

6,25€
Huevos Lácteos Gluten Soja

SORBETES

4,90€
LIMON, MANGO Lácteos Gluten

HELADOS

4,00
VAINILLA, CHOCOLATE Lácteos Gluten

TARTA DE MANZANA HORNEADA CON HELADO DE VAINILLA

7,85€
Huevos Lácteos Gluten

TARTA DE SANTIAGO CASERA

6,50€
ACTA PARA CELIACOS Huevos Frutos con cáscara Dióxido de Azufre y Sulfitos Lácteos

CARMELO RODERO 2024

23,50€
RIBERA DEL DUERO BODEGA RODERO PEDROSA DE DUERO BURGOS (100% TEMPRANILLO) 9 MESES EN BARRICA. 14,5% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

SEÑORIO DE NAVA COSECHA 2024

15,75€
RIBERA DEL DUERO BODEGAS SEÑORIO DE NAVA NAVA DE ROA (100% TEMPRANILLO) 14% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

FINCA RESALSO 2024

18,65€
RIBERA DEL DUERO BODEGA EMILIO MORO PESQUERA DE DUERO VALLADOLID (100% TEMPRANILLO) 14% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

EMILIO MORO 2023

30,80
RIBERA DEL DUERO BODEGA EMILIO MORO PESQUERA DE DUERO VALLADOLID (100% TEMPRANILLO) 2019 14,5% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

PROTOS CRIANZA 2020

27,60€
RIBERA DEL DUERO BODEGA PROTOS PEÑAFIEL VALBUENA DE DUERO (100% TINTA DEL PAIS TEMPRANILLO) 2016. 14,5% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

PAGO DE LOS CAPELLANES 2020 CRIANZA

38,00€
DENOMENACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO 14,5% VOLUMEN Dióxido de Azufre y Sulfitos

MALLEOLUS 2022

48,50€
RIBERA DEL DUERO COSECHA 2022 EMBASADO Y EMBOTELLADO POR BODEGA EMILIO MORO, VARIEDAD TEMPRANILLO 14,5% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

PAGO DE CARRAOVEJA 2022

56,00€
ELABORADO Y EMBOTELLADO EN LA PROPIEDAD PAGO DE CARRAOVEJA TINTO FINO 93% CABERNET SAUVIGNON 4% MERLOT 3% VOL. 15,5% Dióxido de Azufre y Sulfitos

LUIS CAÑAS CRIANZA 2021

21,75€
RIOJA ALAVESA UVA TEMPRANILLO, GARNACHA

VIÑA POMAL CRIANZA 2020

18,50€
D.O.RIOJA BODEGAS BILBAINAS. HARO ( 100% TEMPRANILLO ) 14% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

RAMON BILBAO CRIANZA 2022

17,95€
D.O.RIOJA BODEGA RAMÓN BILBAO. HARO ( 100% TEMPRANILLO ) 14% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

BARON DE LEY RESERVA 2018

19,25€
D.O.RIOJA BODEGA BARON DE LEY. MENDAVIA ( 100% TEMPRANILLO) 13,5% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

MARQUES DE RISCAL RESERVA 2019

25,90€
D.O. RIOJA BODEGA HEREDEROS MARQUES DE RISCAL ( TEMPRANILLO Y GRACIANO ) 14% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

GARUM 2023

21,75€
TIERRA DE CÁDIZ BODEGA LUIS PEREZ ( MERLOT, PETIT VERDOT, SYRAH Y TINTILLA DE ROTA ) 14,5% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

CASTILLO DE SAN DIEGO

14,80€
TIERRA DE CÁDIZ BODEGAS BARBADILLO ( PALOMINO FINA ) 2024 12% VOL.

TIERRA BLANCA

14,80€
TIERRA DE CADIZ BODEGA PAEZ MORILLA ( Moscatel, Palomino ) 2024 10% VOL.

LA BATALLA DE LA BARROSA ( LA CONQUISTA)

16,75€
TIERRA DE CADIZ BODEGA MANUEL ARAGÓN ( SAUVIGNON BLANC) 12% VOL. Dióxido de Azufre y Sulfitos

TIERRA BLANCA SEMIDULCE

14,80€
TIERRA DE CADIZ BODEGA PAEZ MORILLA ( Moscatel, Palomino ) 2024 10% VOL.

PAZO DE VILLAREI GODELLO

20,85€
RIAS BAIXAS Dióxido de Azufre y Sulfitos

ENTRECHUELO

15,75€
TIERRA DE CADIZ BODEGA CORTIJO DE TORRECERA (100% CHARDONAY) 2024 13% VOL.

MARTIN CODAX

23,00€
RIAS BAIXAS BODEGAS MARTIN CODAX (100% ALBARIÑO) 2024 13% VOL.

MAR DE FRADES

28,90
RIAS BAIXAS BODEGAS MAR DE FRADES (100% ALBARIÑO) 2024 12,5% VOL.

CONDE DE IZNAR

15,75
D.O. RUEDA BODEGAS FELIX SOLIS PAGOS DEL REY, RUEDA VALLADILID (100% VERDEJO) 2024 13% VOL.

PROTOS BLANCO

17,25€
D.O. RUEDA BODEGAS PROTOS (100% VERDEJO) 2024 13% VOL.

MARQUES DE RISCAL

17,80€
D.O. RUEDA BODEGAS HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL (100% VERDEJO) 2024 13,5% VOL.

JOSE PARIENTE

20,85€
D.O.RUEDA BODEGA JOSE PARIENTE, LA SECA VALLADOLID (100% VERDEJO) 2024 13% VOL.

LAMBRUSCO

13,25€
INDICACIONE GEOGRAFICA TIPICA VINO FRIZZANTE ROSATO AMABILE (Grasparossa, la Maestri, la Marani, la Sorbara, la Salamino) ROSADO 8% VOL.

LAS CAMPANAS

13,85€
D.O.NAVARRA BODEGAS FRAN FEUDO. CINTRUÉNIGO ( GARNACHA, TEMPRANILLO, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON Y SYRAH) ROSADO 2018 13% VOL.

BENJAMIN 1551

7,00€
D.O. CAVA Vino Espumoso Cava Codorníu 1551 (Macabeo, Xarel-lo y Parellada) 11,5%

ANNA CODORNIU 1551

18,50€
D.O. CAVA Vino Espumoso Cava Codorníu 1551 (Macabeo, Xarel-lo y Parellada) 11,5%

MOËT&CHANDON IMPÉRIAL

65.00 €
D.O.MOËT&CHANDON BODEGA MOËT&CHANDON FRANCIA ( Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay ) CHAMPAGNE 12% VOL.

BEEFEATER

6,50€

LARIOS

6,50€

LARIOS 12

6,50€

RIVES

6,50€

GORDON´S

6,50€

SEAGRAM´S

6,50€

TANQUERAY

6,50€

TANQUERAY Nº TEN

9,50€

THE LONDON Nº 1

10,50

NORDES

9,50€

MARTIN MILER´S

9,00€

BOMBAY SAPPHIRE

8,50

CITADELLE

9,50€

RIVES PINK

8,50

PUERTO DE INDIAS PINK

8,50

TODOS LOS PRECIOS TIENEN EL I.V.A. INCLUIDO.

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